.
 
 
> Accueil > Publications
Publications
Gluten, ce qu'il faut savoir
Gluten, ce qu'il faut savoir

Images/Produits/9B8D5340-340E-493A-9A22-3AFD015B7DDF.PDF
 
Recueil Pain et Nutrition

-Pain et Nutrition - Première édition

(Septembre 2006) 


images/produits/E1035B84-4FCC-4743-A9FD-B5766B813907.PDF
 
Table de composition nutritionnelle des pains Français - Juin 2008


/Images/Produits/BBA4D7D7-91E3-4B44-8390-5D1E56DF1010.PDF
 
A à Z sur la nutrition, l'alimentation et le pain


Images/Produits/AB665C7A-2FEF-46B4-87F8-9579768939A1.PDF
 
Les Newsletters

 

- Newsletter "Pain et nutrition" - Septembre 2006

- Newsletter "Spécial Femmes" - Mars 2007

- Newsletter "Spécial Enfants" - Septembre 2007

- Newsletter "Table de composition nutritionnelle" - Juin 2008

- Newsletter "spécial Colloque" - Janvier 2009

- Newsletter " Quelles avancées sur l'alimentation, la nutrition et le pain ?"

- Newsletter "Inca 2 / CCAF 2007"

- Newsletter 8 "Credoc 2010-Anthropologie des mangeurs de pain"


Images/Produits/C4526DE0-E202-405D-95F6-B4A7DA1D3625.PDFImages/Produits/999DFCB7-7B15-45A0-974B-5A1822D788CD.PDFImages/Produits/2B470AB9-02CF-4011-AB9A-EEECD736C6FD.PDFImages/Produits/CC020D29-AD5A-456B-899D-E07BB2DCAD51.PDFImages/Produits/354025E4-0CE5-4686-9250-7DB93B19D0B1.PDFImages/Produits/938FB2CF-76FE-4311-BA14-6796C67943AC.PDF
 


Images/Produits/DD2595C6-D4B2-43CD-A671-D0F4F9638995.PDFimages/produits/78D5E421-C25D-47a2-A0A7-BD3DC871BEDE.PDFimages/produits/8C6879D3-55B3-4b28-8431-9F98E1ABC102.PDF
 
Le bloc de consultation en nutrition


Images/Produits/525EE4D5-D1B8-4D96-BFCC-2518A426F73D.PDF
 
Les Newsletters du Journal International de Médecine

-Newsletter Pain et Santé

-Newsletter Pain et Femmes

-Newsletter Pain et Enfants


http://www.jim.fr/temp/pain/Special_Pain.htmlhttp://www.jim.fr/temp/pain/Special_Pain_sept07_webhttp://www.jim.fr/temp/pain/Special_Pain_fev07_v2_web.html
 
La collection des guides pratiques

Consultation et profils de patients
- Nutrition : Quelles réalités en médecine générale ? (Septembre 2006)
- Guide pratique 1 : Quelle nutrition pour les femmes ?
- Guide pratique 2 : L'éducation alimentaire, un jeu d'enfant ?
- Guide pratique 3 : Nutrition : de la réflexion des experts aux reflexes des patients !
- Guide pratique 4 : Ralentir le processus de vieillissement grâce à la nutrition ?
- Guide pratique 5 : Nutrition : des habitudes de nos patients aux recommandations des professionnels de santé
  



Images/Produits/1F6ACFF8-7DD0-4EDD-96ED-F529A7A46328.PDFImages/Produits/1089F639-0751-4439-94B6-587273540DDE.PDFImages/Produits/B64D7E9D-53B2-4B6E-BB24-5356CDA708E6.PDFImages/Produits/5DBEB916-99ED-4297-A9E3-204EBB2C5681.PDFImages/Produits/945EF564-19EC-4E4B-9F7A-DFAF47BCDF8B.PDFImages/Produits/20A6CE84-D34A-4342-A9C7-188285583CC5.PDF
 

Apports nutritionnels
- Guide pratique 6 : Glycémie et alimentation : quelle application pour nos patients ?
- Guide pratique 7 : Les protéines : quelle place dans l'équilibre alimentaire de nos patients ?
- Guide pratique 8 : Fibres alimentaires : où en trouver pour satisfaire nos besoins ?
- Guide pratique 9 : Acides gras : quels atouts ? Quelles limites ?
- Guide pratique 10 : Vitamines : instaurer l'équilibre par la diversité alimentaire
 


Images/Produits/3B692FF3-03AF-434E-BC03-44D11F9678EE.PDFImages/Produits/D9CB050A-60A4-402E-B470-95D75F43003A.PDFImages/Produits/A95FAAB5-63AE-4826-9E95-984EFEE137B5.PDFImages/Produits/1880AAA1-110F-402F-AD57-DB261F01EE30.PDFImages/Produits/1C963F3A-A568-4BE0-AA2D-99E874B66805.PDF
 
Moments de consommation
- Guide pratique 11 : Faire du petit-déjeuner un moment clef de la journée
- Guide pratique 12 : Goûter l'équilibre
- Guide pratique 13 : Alimentation nomade et équilibre alimentaire : mission possible !
- Guide pratique 14 : Méthodologie de l'équilibre alimentaire

Images/Produits/AEB89DF9-C55D-42C3-80E5-A0D46BE99AF4.PDFImages/Produits/D61F09DD-F0D2-4F2F-9E81-E8E7BA3DB01C.PDFImages/Produits/C79A0292-3D82-4BC2-A856-E2185F625F20.PDFImages/Produits/9BCF5ACA-C27A-47CB-BE84-26607781B033.PDF
 
Questions et clefs de compréhension
- Guide pratique 15 : Génération Y et alimentation : comment aider les 20-30 ans à trouver l'équilibre ?
- Guide pratique 16 : Les régimes populaires : la diffusion d'un déséquilibre alimentaire ?
- Guide pratique 17 : Une alimentation santé accessible : manger malin, manger sain !
- Guide pratique 18 : Le gluten en questions

Images/Produits/4672F336-AF4C-4CE8-92DF-35BF54DB0D78.PDFImages/Produits/264B1E4F-AF12-4196-93CD-0AB7D830F7ED.PDFImages/Produits/A61B7B60-D17C-40B9-BCF4-68B8BDCAA312.PDFImages/Produits/C3E322A7-F65C-4544-8CD0-8D2535B4BA68.PDF
 
Les études

-Résultats de l'enquête Nutrition en Médecine Générale : Quelles réalités  ?

(Septembre 2006)

 

-Fiche des profils de mangeurs de pain. Source : Observatoire du pain-Sociolab, Anthropologie des mangeurs de pain.(Avril 2011)


images/produits/FD373FF9-4087-44c4-9598-53CDD8460A2F.PDFImages/Produits/BD7DCE2E-A971-40AC-8E9F-FE0705913340.PDF
 
Informations Grand Public

- Brochure patient "Pour une alimentation équilibrée, Du pain à chaque repas !"

- Dépliant boulangerie " Le pain mon partenaire équilibre"

- "Mon carnet alimentaire"

- Le magazine de l'Observatoire du pain - n°1

- Le magazine de l'Observatoire du pain - n°2

- Le magazine de l'Observatoire du pain - n°3

- Le magazine de l'Observatoire du pain - n°4


/Images/Produits/16D5AA74-407A-4003-9F6D-6BB08B7B92EA.PDF Images/Produits/80296087-E04A-4FC1-B9DD-2B64ACEE3869.PDFImages/Produits/00FBBE73-830D-4716-94E5-ABF86094C355.PDFImages/Produits/D5A2772E-2913-4DE4-9E53-208AE2B507C6.PDFImages/Produits/E494B5AB-533A-46EC-8EA4-3CFF66C2F322.PDFImages/Produits/FFC1E9B8-ABEE-4D0E-8235-0F0E6757C955.PDFImages/Produits/FF073F53-172B-4610-92D0-11C7851DCCFE.PDF
 
Les communiqués Santé Magazine

Communiqués de septembre 2007 à août 2008


/Images/Produits/00FF6211-2D86-4FF7-91B5-209F1B808F31.PDF/Images/Produits/E2765EBE-1E03-41A8-8ED6-EEEC1C931A50.PDF/Images/Produits/DB5AA773-A5C9-4318-BA17-8DBEC1AF5262.PDF
 


/Images/Produits/C67BF706-327F-4E55-B5C5-773A463E582A.PDF /Images/Produits/6D99AAC6-37B2-4E15-98F9-9F1185383B65.PDF/Images/Produits/BB1F0557-B511-4069-85B8-D0E59108A740.PDF
 


/Images/Produits/1AAB12E9-9460-4477-8861-B34EF9DB16F5.PDF/Images/Produits/E22A3FEC-7196-4CB3-804E-7C97EC880915.PDF
 


Images/Produits/E6CD0B2F-26C9-4B23-ABA7-FBC1B8007401.PDF Images/Produits/2529E9BD-BCEA-4045-B375-1179D2F5870C.PDF Images/Produits/58C3AB1F-B798-4543-83FF-59956C25B91F.PDF
 
 

Haut de page